Charlotte aux marrons et nounours en guimauves

Publié le par Au coeur des petits Délices!

 

 

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  Cette semaine sera placée sous le signe de l'enfance, afin de ne pas oublier que nous avons été " nous aussi" des enfants avant nos enfants !!!! Cela réchauffe toujours les coeurs et nous ramène à des souvenirs lointains !  

           Une petite régression hebdomadaire pleine d'agréables surprises!

                                                                                                                                                      A suivre...

Nounours-6

 

Ingrédients pour 4 personnes:

 

 

500g de crème de marron, 10cl de crème liquide, 24 petits oursons en guimauve "Cémoi", des petites meringues, 3 feuilles de gélatine.

 

 

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Préparation:

 

 

1) Faire tremper les feuilles de gélatine 5 minutes dans de l'eau froide pour les ramollir.  Chauffer la crèmeliquide à feu doux, ajoutez y les feuilles de gélatines essorées ave la main. Mélanger puis ajouter la crème de marron.

 

2) Tapisser 4 moules à charlotte individuels de film alimentaire. Déposer au fond de chaque moule  des morceaux de meringues emmiétées grossièrement, puis verser la préparation dessus. Couvere de film alimentaire  et réserver au frais 4 heures minimum.

 

3) Démouler les charlottes sur des assiettes à dessert, tapissez en le poutour avec des oursons en guimauves en les faisant tenir avec un peu de crème de marron. 

 

 

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              Et pour finir, déposer sur les charlottes de petites meringues.

 

 

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                C'est prêt pour être dégusté... du pur bonheur !!!!

 

 

 

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   Bon week end !

 

 

 

      

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Commenter cet article

maya 26/03/2012 12:22

miaaaaaaam !!!!!! que ça a l'air bon sevrine,je retournerais avec joie en enfance,bisous

Julia T 26/03/2012 01:33

trop mignon! ça me rapelle mon enfance!bises.julia

Nadège 25/03/2012 21:36

Un dessert régressif comme je les aime. Qui peut résister aux nounours ????
Bizz

Amélie 25/03/2012 18:00

Whaouuu quelle magnifique réalisation !!! J'adore ! :)
Bon dimanche, bisous

oumrukia 25/03/2012 14:34

salem aleykoum
oh lalalala!!!une pure gourmandise!!!!! je redeviens moi même un enfant, ah l'age de l'innocence et de l'insousiance!!!
belle journée

Chris 25/03/2012 14:27

A tomber !

kekeli 25/03/2012 12:58

Rien que de voir les petits nounours, j'en envie de croquer dedans !!

silvi 25/03/2012 09:41

Coucou séverine , merci de ton passage tres bon weekend a toi aussi , tres original charlotte et bien gourmande ,bravo :)

biz

Pierre cuisine 25/03/2012 09:05

tres gourmand !!pierre

Llysa 25/03/2012 08:13

bonjour ma Séverine! à tomber! magnifique! trop trop beau! franchement! bisoussssssssss