Fraisi-Cake

Publié le par Au coeur des petits Délices!

 

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                      De quoi combler les petites princesses!

  Un cake rose aux fraises tagada et au nappage rose à la crème tagada .

 

 

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Ingrédients:

 

 

190g de farine, 1 sachet de levure chimique, 80g de beurre, 90g de fraises tagada, 90g sucre, 12 cl de crème liquide, 3 oeufs.

Nappage: 15 fraises tagadas, 10cl de crème liquide, quelques gouttes de colorant rose.

 

 

Préparation:

 

 

1) Préchauffer le four à 180°c:

 

2) Mélanger le beurre fondu , le sucre et les oeufs un à un.

 

3) Incorporer la farine et la levure, bien mélanger . La pâte doit être homogène. 

 

3) Faire fondre dans la crème à feu doux les fraises tagada sans cesser de remuer. 

 

4) Incorporer la crème aux tagada dans la pâte, mélanger bien et verser la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.

 

5) Enfourner 30 minutes environ.

 

6) Lorsque le cake est cuit , faire fondre le reste des fraises avec la crème, attendre que cela tiédisse , et  verser sur le gâteau, sans chercher à ce que cela soit uniforme . Poser quelques fraises tagada , et voilà !!!!

 

 

 

 

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Commenter cet article

lilou25 02/08/2012 14:02

Un petit dessert délicieusement régressif !

Céline Cocottes et campagne... 25/07/2012 22:43

c'est LE gâteau des vraies princesses, c'est certain !!

Éric G. Delfosse 25/07/2012 00:46

Je veux bien jouer le rôle de petite princesse, moi !
Miam...

yas 24/07/2012 22:32

rohh il est sublime!!!et très tentant!!!biz

Cook-with-love 24/07/2012 12:59

J'organise un petit concours sur mon blog, tu as jusqu'au 26 minuit pour participer !
Je compte sur toi ?
Bonne journée !

Cosette 24/07/2012 11:21

Ce parfum fraise tagada est très original, j'aime bien ! :)

jesscuisine 24/07/2012 10:12

Avec ses belles couleurs que demander de mieux hein !!!!! a par que c est magnifique j adore ... Je croquerai volontiers dedans une fois de plus ... (pour le concours je refléchis je réflechi mais
pas d idées étant donnée que j ai pas vu ce film ...lol bisou)

Mélanie 24/07/2012 09:29

Trop sympa ce cake à la couleur appétissante!

soleil18 24/07/2012 00:48

des cakes tout beaux tout girly !!

bigmumy 24/07/2012 00:46

Magnifique magnifique tout vêtu de rose, il est superbe il ne peut que plaire, !!! je suis preneuse, bises et bonne soirée