Gâteau cages aux oiseaux

Publié le par Au coeur des petits délices

 

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Hello everybody, 

 

Laissez moi vous présenter ce gâteau créé pour Virginie , une jeune femme qui fête ses 23 ans.

Sa soeur m'a contacté pour confectionner un gâteau ou son souhait de décoration était du rose et du blanc, quelque chose de doux et  féerique... 

 

14 cm de hauteur qui cache une génoise vanillée et une ganache chocolait.  

Les motifs sont réalisés en glace royale.  

 

 

 

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 Je tiens à remercier vivement la soeur de Virginie pour m'avoir accordé sa confiance quand à la confection de ce gâteau, la surprise fût donc totale et réussie.

Comme quoi, il n'est pas obligatoire d'avoir un thème précis en tête, laissez vous surprendre, c'est bien aussi !

 

Bon anniversaire Virginie

 


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afaurore 10/12/2013 21:26

c'est splendide

Nataly 10/12/2013 19:59

Wow! Tout a fait génial ce gâteau :-)

kali 10/12/2013 18:17

Un véritable travail d'artiste avec la glace royale.
Avec ou sans pochoirs?

veropapilles 10/12/2013 18:02

Une véritable beauté ce gâteau, vraiment magnifique. Biz. Véro

Cécile CC 10/12/2013 17:37

Il est superbe, où as-tu trouvé les pochoirs ?

corinnette 10/12/2013 16:57

il est absolument magnifique j'aime vraiment beaucoup et pourtant je ne suis pas très rose