Gâteau d'anniversaire "Charlotte aux fraises"

Publié le par Au coeur des petits délices!

 

 

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Bonjour la compagnie,

Toujours fidèles au rendez vous gourmand et je vous en remercie de tout coeur!

Ma petite nièce et toute belle Ella fête ses 3 ans et en tant que fan de Charlotte aux fraises, qu'on aime tous on peut le dire, un gâteau sur le thème s'imposait non?

 

 

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La petite Charlotte est modelée en pâte à sucre, et j'ai fait un gâteau en forme de fraise grâce à un moule ovale que j'ai coupé droit en hauteur. 

Le gâteau vanillé est garni sur 2 épaisseurs d'une ganache aux fraises ou j'ai pris soin de conserver quelques morceaux de fraises pour les sentir sous la dent.

(Recette de la ganache aux fruits rouges, vous n'aurez qu'à remplacer les framboises par des fraises)

 

Dans un esprit ou la gourmandise est reine, place aux sucreries irrésistibles, modelées également en pâte à sucre et décorées avec mes petites mains passionnées!

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Je me suis régalée à lui confectionner son gâteau.

 

Un très bel anniversaire à ma poupette!

 

 

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Sarah 23/02/2013 17:44

Waaaw mais quelle artiste et quelle patience, je ne pourrais pas tenir autant de temps, je dis vraiment chapeau ! Merci de ta visite sur mon blog ;)

Bisous et bon weekend
Sarah

ma cuisine aux 1000 saveurs 19/02/2013 21:43

juste magnifique wouahhhhhhhh

Céline Cocottes et Campagne... 18/02/2013 19:42

il est superbe ce gâteau, j'adorais Charlotte aux fraises quand j'étais petite !! bisous bonne soirée

veropapilles 13/02/2013 15:59

Encore une très belle réalisation, idéale pour une petite fille, j'adore... Bonne fin de journée. Véro

NanyFran 12/02/2013 06:21

Comme toujours, magnifique, je suis sure que la petite princesse a adorée.. Bizzz

Béné70 11/02/2013 22:27

Trop kikite ta charlotte aux fraises :-) Bravo !!!

En toute gourmandise.... 11/02/2013 19:23

J'imagine facilement toutes ces heures de travail quand on voit tous les détails du décor. Bravo

Graziella 11/02/2013 18:59

C'est superbe Séverine, minutieux comme toujours, de toute beauté. La petite devait avoir les yeux qui brillaient devant son gâteau!

guy59600 10/02/2013 22:35

quelle merveille et surtout une grande patience tu es vraiment une artiste
je te souhaite une bonne nuit sous un froid glacial bises

Valou 10/02/2013 20:19

Avec un gâteau pareil, ta poupette a fêté dignement son anniversaire....que je lui souhaite heureux...

Bises.Valou.