Gâteau fondant aux dattes

Publié le par Au coeur des petits Délices!

Gâteau de dattes  Gateau dattes

 

 

        Pour les amateurs de dattes, voilà un gâteau formidable !

        Cuit à l'auto cuiseur, à déguster tiède, c'est un délice.


009.gif

 

 

 

Ingrédients pour 4 personnes:

 

(Pour 2 bols , doublez les doses)

 


 

60g de beurre fondu, 50g de sucre vergoise, 1 oeuf, 60g de farine, 1,25cl de lait, 1 cuil.c de levure chimique, 15 dattes.

 

Gâteau aux dattes
 Photophore rouge

 

 

 

Préparation:

 

 

 

1) Mélanger tous les ingrédients, sauf les dattes. 

 

2) Couper en tout petits dés les dattes, puis les répartir dans la pâte (gardez en 3 ou 4 pour le fond du bol).

 

3) Prendre un bol en porcelaine que vous aurez beurré et fariné, couper en 2 assez de dattes qui couvriront joliment le fond du bol, puis verser la pâte dans le bol.

 

4) Cuire le gâteau à l'auto cuiseur 25 minutes environ.

 

5) Sortir le bol sans vous brûler , attendre un peu puis le démouler dans une petite assiette. 

    Mangez le chaud, il sera ultra fondant et le goût de la datte sera plus prononcé .

 

 

 

BOUGEOIR.jpg

fleurs-roses-72.gif

 

 


Rendez-vous sur Hellocoton !

Commenter cet article

Magalie 31/01/2012 17:54

Me revoilà avec une question!puis-je réaliser cette recette avec d'autres fruits dedans? et est ce que les bols en porcelaine se passe au four?(j'ai regardé sur le net et trop d'avis partagés!)peut
être le sais tu?!!bisous.merci

Au coeur des petits Délices! 31/01/2012 19:22



Lol, tu as raison, n'hésites pas  !  Avec des fruits secs surement, mais pas avec des fruits à jus, car je ne garanti pas le résultat... Les bols en porcelaine passent au bain marie. Tu
n'as pas de cocotte minute ?   Car c'est à l'autocuiseur qu'il  se cuit, au bain marie .  Au four, ça ne donnera peut être pas le même résulat je pense ! bisou et tiens moi au
courant



Doria 17/11/2011 19:21


Je te remercie beaucoup du commentaire que tu as laissé sur mon blog. Cela me touche énormément. Je suis très contente que ta maman aime également mon blog et qu'elle prend du plaisir à le
consulter. J'espère qu'elle teste quelques unes de mes recettes.
Très bonne soirée,
Bisous, Doria


Au coeur des petits Délices! 17/11/2011 19:32



Ouuuu, ça ne saurait tarder !   Merci à toi , bises.



Recettes de ZZ 17/11/2011 17:15


Moi aussi je veux gouter


Au coeur des petits Délices! 17/11/2011 19:32



Bonsoir et merci de ta visite !    Bonne soirée!



Ma cabane aux Délices 17/11/2011 13:12


Moi qui raffole pas trop de la datte sèche tu as affolé mes papilles avec ce gateau fondant !! il est superbe, merci pour tes gentils commentaires !!! bises et bonne journée


Doria 16/11/2011 16:58


Une gâteau que j'aimerais bien goûter !
Très bonne après-midi en ce mercredi,
Bisous, Doria


Au coeur des petits Délices! 17/11/2011 12:49



Merci Doria !!! Bonne journée



Aurél 16/11/2011 09:46


Ils sont superbes ces gateaux!!!
Bonne journée, bisous


Au coeur des petits Délices! 17/11/2011 12:54



Merci Aurélie, je t'embrasse et te souhaites une bonne semaine !



Marie-Lise Lambolez 15/11/2011 21:55


Quel plaisir de découvrir votre merveilleux blog!!! C'est bon, c'est beau, que du bonheur!!! Bravo, bises à Lina, Sarah et à leurs parents! au plaisir de vous lire.


Au coeur des petits Délices! 16/11/2011 08:44



Oh mais quelle  belle surprise  Marie Lise   Merci beaucoup! 


Ce petit mot me fais particulièrement plaisir car je vous garde dans mon coeur. Je vous évoque souvent, Lina aussi , on ne vous oublie pas !!!!   Un grand merci à vous pour ce petit
commentaire sympathique et d'avoir rendu visite à mes délices !!!  Bises à vous et bonne continuation avec vos petits élèves , à bientot



les-voyages-de-gridelle 15/11/2011 12:38


il est beau ce gateau wahouw!!!


Au coeur des petits Délices! 15/11/2011 17:08



Merci beaucoup. Et il est excellent , vraiment !   Je te remercie de ta visite, à bientot



Aux delices du palais 15/11/2011 10:38


Trés originale ma belle,comme d'hab et franchement j'adore j'en ai fait un mais c'est au chocolat mais trop seculant miam!!!!!dis t'as ris combien de kilos depuis que ce blog a été crée ne me dis
pas juste 1kilos!!!!!!!!!!!hihi lol!!besaha fais toi plaisir ma belle hen!bisous trés gourmand.


Au coeur des petits Délices! 15/11/2011 17:07



Coucou Saléha, et bien J'ai pris 9 kilos depuis le début de ma grossesse, il me reste encore un petit mois et demi.  C'est résonnable non, pour une gourmande comme moi !!!!!   Il faudra que j'aille jeter un oeil à ton gateau dattes choco alors !  Celui là est vraiment excellent , je le
referais très vite je crois ,  Bisous bisous!