Muffins à la violette

Publié le par Au coeur des petits Délices!

 

 

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     Une recette simple et rapide pour de délicieux muffins aux bonbons à la violette!

 Le gout y est subtil, c'est un vrai délice.  Pour preuve, je ne vous dévoilerais pas combien j'en ai mangé, ce serait indécent !!!!!

 


 

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Ingrédients pour 12 muffins:

 

 

140g de bonbons à la violette, 20cl de crème entière, 2 oeufs, 180g de farine, 1 sachet de levure chimique, 125g de beurre, 125g de sucre.

 

 

 

muffins violette cadre

 

 

 

 

Préparation:

 

 

 

1) Dans une casserole, verser la crème et mettre les bonbons à la violette. Chauffer à feu doux jusqu'à complète dissolution des bonbons dans la crème. Remuer de temps à autre.

 

2) Préchauffer le four à 180°c.  Dans une jatte, melanger les oeufs, le sucre, le beurre fondu.  Ajouter la farine et la levure en prenant soin de bien mélanger le tout. La pâte doit être homogène.

 

3) Incorporer alors la crème à la violette à la préparation en remuant bien,puis verser la pâte dans des moules à muffins.

                                                            Enfourner 25 minutes environ.

 

 

 

 

 

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A table les garçons !!! 28/02/2013 23:08

Oh il y a encore pas longtemps j'avais les bonbons...bon je vais peut-être essayer avec d'autres bonbons en attendant d'en retrouver à la violettes !! Merci pour tes délices :)

Mirinda 29/04/2012 23:47

C'est très joli à voir et ils ont l'air délicieux. Bravo

Mymy Cuisine 14/04/2012 19:42

Alors avec ça tu as trouvé comment me faire fondre!
J'essayerai très vite!
Bon week end!

noviceencuisine 12/04/2012 22:27

C'est une bien jolie idée avec la violette ^^
un parfum que l'on oublie souvent!

Brigitte 12/04/2012 12:40

Ils ont l'air bien bons;)
Tu as changé de bannière! Elle belle avec ce côté rétro:)

lamurebrode 12/04/2012 03:27

Bonjour Séverine,,,tu me mets l'eau à la bouche avec tes bonnes recettes,,,j'adore les bonbons à la Violette,,,tes muffins sont dorés à point,,,hum!!!j'adore,,,passe une belle
journée,,,bisous,,,bisous,,,la mure

chemindetables 11/04/2012 23:46

c'est une découverte totale tes muffins à al violette
hummmm
ça à l'air délicieux et tellement original
bises
patricia

Patchouka 11/04/2012 22:36

qu'est ce que j'aimerai pouvoir y goûter..
tes photos sont superbes ! bravo !

Nadji 11/04/2012 22:26

Ils sont magnifiques. La violette doit rajouter un très bon goût.
Je t'en pique un.
A bientôt

salima 11/04/2012 22:13

délicieux muffins parfumés