Pomme au four en fleur feuilletée

Publié le par Au coeur des petits Délices!

Pomme au four en fleur

 

        Une tarte aux pommes revisitée que j'affectionne particulièrement. Elle a un succès fou auprès de mes convives!

  Tiré de la recette des "paniers feuilletés de pommes au four" de la talentueuse Hanane . Pour mes pommes ,  j'ai opté pour des pétales  feuilletée. Une bien jolie recette, merci à elle pour ce beau partage!

 

 

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 pomme livre

 


     Il faudra en réalité 2 rouleaux de pâte feuilletée pour 4 personnes...

 

 

 

Pomme fleur2

 

 

 

Préparation:

 

 

 

1) Préchauffer le four à 180°c.

 

2) Etaler la pâte et former des pétales au couteau.  Les disposer dans un moule à tarte individuel. Procéder de la sorte pour les 3 autres moules.

 

3) Piquer le fond de pâte à la fourchette. Badigeonner les bords de jaune d'oeuf.

 

4) Eplucher vos pommes à l'aide de la machine éplucheuse, et placez les au centre des fonds de tartes.

 

5) Badigeonner généreusement le pommes de beurre fondu, saupoudrer de sucre puis de cannelle.

 

6) Enfourner 30 minutes environ.

 

 

                                                 Servir tiède, c'est délicieux!

 

 

 

pomme en fleur

 

 

 

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marie 18/11/2012 19:49

Je découvre grâce à ton passage chez moi, et je t'en remercie, ton blog qui est vraiment intéressant et original aussi. j'adore. A bientôt.

escargotine 14/10/2012 20:17

super !!!!! je vais faire ta recette - trop top - bises fleuries du soir

Céline Cocottes et campagne... 13/10/2012 23:06

hummm, un régal cette recette !! bisous

barbara 13/10/2012 09:02

super joli, et ça change la tarte aux pommes !!

la cuillère aux mille délices 13/10/2012 08:23

Ouah c'est une très belle recette revisitée, bravo pour cette imagination ! c'est tout simplement magnifique! bonne journée

tatie boulette 12/10/2012 07:47

merci de ta gentille visite chez moi , cette recette est géniale ! bises manuela

NanyFran 12/10/2012 06:19

Recette alléchante et joliment présentée, bravo et merci du partage.
Bon vendredi, A+++

fanfan 11/10/2012 22:40

un seul mot superbe!!!!
ça donne vraiment envie ...

la mure 11/10/2012 18:29

Bonsoir ma fée culinaire,,,Ton feuilleté scintille de gourmandise,,,je mangerai bien un bout de ce délicieux gâteaux,,,j'adore ,,,Tu es la perfection culinaire et ta déco toujours aussi
perfectionniste,,,Bravo ,,,Bravo,,,Ma Séverine je te souhaite une douce soirée toute en gourmandise,,,Bisous,,,Bisous,,,la mure

Touti et Dodo 11/10/2012 10:55

un magnifique dessert