Partager l'article ! Sablés vanillés en Vichy: Laisser moi vous présenter ces fameux petits biscuits habillés en vichy, à la saveur&n ...
by Séverine
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Laisser moi vous présenter ces fameux petits biscuits habillés en vichy, à la saveur vanillée !
Et là vous vous demandez "Mais comment a -t- elle fait ces motifs?"
Rien de plus simple ... j'ai utilisé une feuille de papier sulfurisé imprimée en graisse végétale.
Le style scrapbooking mais alimentaire !
Ingrédients pour une quinzaines de sablés:
80g de sucre, 70g de beurre, 180g de farine, 1 oeuf, 3 sachets de sucre vanillé, 1/2
cuil.à café d'extrait de vanille, 1 feuille de scrapbooking alimentaire au motif vichy.
Préparation:
1) Mélanger les sucres, la vanille, l'oeuf, le beurre en pommade.
2) Ajouter la farine et mélanger énergiquement à la cuillère en bois.
3) Faire une boule de pâte et la placer au réfrigérateur 45 minutes. Préchauffer votre four à 180°c.
4) Après ce temps de repos, étaler la pâte sur 0,5 cm d'épaisseur et former vos biscuits à l'aide d'un emporte pièce.
5) Disposer la feuille de scrapbooking alimentaire sur une plaque allant au four, papier sulfurisé contre la plaque, motif vers le haut.
6) Humidifier légèrement à l'aide d'un pinceau chacun des biscuits, face humidifiée contre la plaque.
7) Cuire les biscuits au four pour une dizaine de minutes.
8) Une fois cuits, retirer délicatement les biscuits et les laisser refroidir.
Résultat: de jolis biscuits personnalisés à offrir !!!